Vidéo thématique n°15, La détoxination, seconde partie
Thierry répond aux questions sur le drainage lymphatique, les lavements et les poumons comme émonctoires, puis présente le programme...
Alimentation vivante
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Vidéo thématique n°14, la détoxination première partie
Thierry pose les bases physiologiques de la détoxination : émonctoires, rôle de la lymphe et mécanismes d'accumulation des toxines,...
Un jeu d’enfant et vidéo thématique 12 « les olives naturelles »
Thierry explique comment récolter et préparer des olives naturelles sans sel ni saumure, avec deux techniques simples inspirées du c...
Sources chaudes, détox, pensée créatrice et vidéo thématique sur les fibres ! 2
Thierry détaille le rôle des fibres solubles et insolubles dans la digestion, la glycémie et le transit, et explique comment les dis...
Inspirons nous des plantes, un jus pour l’hiver
Thierry présente sa recette de jus pomme-persil-fenouil et explique comment les jus verts agissent sur l'acidose, la toxémie et l'as...
Vidéo thématique de vivre cru 7 -une « journée type »
Thierry décrit sa journée type en alimentation vivante : horaires, hydratation, jus verts, fruits et verdures, en expliquant les cho...
Video thématique de vivrecru 6 les sucres quels sucres ?
Thierry examine les différences métaboliques entre fructose, glucose et insuline, et explique pourquoi la quantité et la vitesse d'a...
Les petites vidéos thématiques 4, « écoutons les enfants »
Thierry observe comment les bébés choisissent leurs aliments et explique pourquoi faire confiance à leur instinct alimentaire, à con...
Ceci n’est pas une vidéo pratique sur les jus 2
Thierry compare deux extracteurs de jus en conditions réelles et explique pourquoi les jus de légumes ne provoquent pas les pics de...
Quelques considérations au sujet des « jus » et « l’hydratation »
Thierry répond aux réactions vives suscitées par sa vidéo sur les jus, explique sa démarche expérimentale et précise pourquoi il ref...
De la guérison à la régénération, 3ème partie
Thierry revient sur l'ajout des jus de légumes à son alimentation et explique pourquoi cette pratique, qu'il avait longtemps écartée...
Si on commençait par les fondations ? 2
Thierry détaille comment structurer concrètement une alimentation vivante : quels aliments, à quels moments de la journée, et commen...
Si on commençait par les fondations ? 1
Thierry pose les bases de l'hygiénisme et explique pourquoi le sommeil et le repos doivent passer avant l'alimentation dans toute dé...
De la diététique aux fanatismes alimentaires
Thierry identifie trois erreurs fondamentales de la diététique et explique comment les régimes restrictifs peuvent conduire au fanat...
La réplétion, nouvelle compréhension de l’anorexie ?
Thierry explique la réplétion, ce signal corporel qui indique la limite digestive pour un aliment donné, et pourquoi ce mécanisme po...
Question : une adaptation était elle nécessaire et est elle réalisée ? 1
Thierry examine si notre corps s'est adapté aux aliments introduits au néolithique, en s'appuyant sur la physiologie des protéines,...
Question : une adaptation était elle nécessaire et est elle réalisée ? 2
Thierry explore l'anesthésie gustative comme critère d'adaptation alimentaire et montre, par des expériences concrètes, comment vos...
La fonction du plaisir
Thierry analyse la fonction biologique du plaisir, pourquoi sa déconnexion des instincts naturels fragilise la santé, et ce que cela...
Prises alimentaires et rythmes chronobiologiques du corps 2
Thierry explique comment identifier la vraie faim, pourquoi concentrer les prises alimentaires en deux repas améliore l'assimilation...
Les questions de Gaëlle1
Thierry répond aux questions de Gaëlle sur les légumes crus, la faim en alimentation frugivore, le crudivore en pays froid et la sen...
Pourquoi les pigeons deviennent obèses.
Thierry explique pourquoi suivre son instinct alimentaire ne suffit pas sans cadre de référence, en partant du cas concret des pigeo...
Si on parlait du fameux instinct, première partie « l’instinct alimentaire »
Thierry définit la notion d'instinct alimentaire, explique comment le distinguer du mental et de la représentation, et pose les base...
Les conséquences sociales et émotionnelles de nos choix alimentaires 1
Thierry explore le lien entre alimentation à contre-courant, peur de la désapprobation et blessures émotionnelles de l'enfance, et p...
Déterminer son maillon faible, en guise de conclusion temporaire!
Thierry passe en revue les principaux maillons faibles de la santé globale et explique pourquoi identifier le vôtre est le point de...