“La marche sans faim”, un film documentaire sur l’expérience du jeûne
Ce film documentaire suit Florian, sylviculteur pieds nus, qui a décidé de réaliser un jeûne prolongé non pas dans un centre spécialisé, mais en marchant seul dans les monts Mackenzie, dans les territoires du Nord-Ouest canadien, au-delà du cercle polaire. Le projet est né d’un constat simple : il n’arrivait pas à jeûner plus de quatre jours chez lui, et son corps, habitué à l’effort physique constant, réclamait du mouvement même à jeun.
La préparation a duré plusieurs mois et s’est appuyée sur trois axes : intensification progressive de l’effort physique (course à pied, travail forestier), travail mental via le yoga et la méditation, et adaptation alimentaire avec des repas décalés en fin de journée pour s’habituer à l’effort à ventre vide. Le réalisateur Damien, lui, est parti avec une alimentation vivante très réduite, environ 500 grammes par jour de fruits, dattes, oléagineux et graines germées, ce qui correspondait techniquement, selon des médecins interrogés a posteriori, à une situation de jeûne partiel.
Sur le terrain, les conditions se sont révélées plus exigeantes que prévu : sentiers effacés par la végétation, traversées de rivières à la nage en eau froide, terrain instable. Ces contraintes réelles ont mis à l’épreuve les pratiques habituelles des deux protagonistes, notamment les bains froids et l’exposition au froid, qui n’étaient pas planifiés mais se sont imposés naturellement. Le film montre aussi l’envers du décor, avec Damien visible à l’image pour ne pas idéaliser l’expérience.
Au-delà du récit d’aventure, la vidéo aborde les suites du projet : une tournée de projections en France avec débat, un livre de voyage écrit par Florian avec des bilans sanguins à l’appui, et le lancement d’un réseau de treks jeûne gratuits appelé « Rec », ouvert à tous et organisé par des bénévoles sur l’ensemble du territoire.
📑 Au programme de la vidéo
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0:00Présentation du film et de ses auteursThierry accueille Florian et Damien aux Rencontres de la Régénération et introduit le contexte de création du documentaire.
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2:38Le métier de sylviculteur et la genèse du projetFlorian explique son travail de sylviculteur pieds nus et comment l’alimentation vivante l’a conduit à vouloir tenter un jeûne long en pleine nature.
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5:16Comment Damien a embarqué dans l’aventureDamien raconte sa rencontre avec Florian et la décision de filmer ce personnage atypique dans des conditions extrêmes au grand nord canadien.
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10:33La préparation physique et alimentaire au jeûneFlorian détaille les mois de préparation : intensification de l’effort, jeûne intermittent à l’entraînement, et travail mental pour franchir les premières peurs.
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13:11Les conditions réelles sur le terrainSentiers effacés, traversées de rivières en eau froide, terrain instable : Florian décrit les difficultés concrètes de la marche dans les monts Mackenzie.
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15:49Le bilan calorique de Damien et le jeûne involontaireDamien révèle son erreur de calcul sur les rations alimentaires et ce que des spécialistes du jeûne lui ont dit a posteriori sur sa situation métabolique réelle.
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18:28Ce que l’expérience a apporté à FlorianFlorian revient sur ce qu’il cherchait en partant et sur ce que le voyage lui a réellement donné, entre difficulté physique et satisfaction profonde.
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21:04Le ton du film : contemplation et humourDamien décrit l’équilibre trouvé dans le montage entre moments contemplatifs et scènes franchement drôles, notamment les épisodes avec les ours.
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23:44La tournée de projections et comment les organiserFlorian et Damien expliquent leur démarche de diffusion en salle avec débat et comment contacter Florian pour organiser une projection.
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26:23Le projet Rec : treks jeûne gratuits partout en FranceFlorian présente son réseau de treks jeûne gratuits, organisés par des bénévoles, avec une charte exigeante et des niveaux de difficulté adaptés.
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