10 ANS RGNR (jour 3) : “La résistance du vivant” avec D. Guyaux, R.Colicci, Mimi/Jacky, A. Ferrini
Ce troisième soir de célébration des 10 ans de Régénère réunit quatre invités autour d’un fil conducteur : la résistance du vivant, que ce soit dans le corps, dans les plantes ou dans les modes de vie. Dominique Guyaux ouvre la soirée en posant les bases de l’alimentation sensorielle, cette capacité à laisser le corps guider les choix alimentaires plutôt que de s’appuyer sur des théories nutritionnelles qui ne produisent toujours qu’une approximation des besoins réels.
Myriam et Jacky Boisset, sportifs d’ultra-endurance reconvertis en explorateurs au Costa Rica, témoignent de leur transition vers une alimentation vivante et de ce qu’ils ont observé sur leur propre terrain. Ils rappellent que la santé ne se réduit pas à l’alimentation et que la permaculture, la respiration ou la vie en communauté constituent autant de portes d’entrée valables, chacun plaçant le curseur là où il le souhaite.
Raphaël Colicci revient sur la campagne de distribution de graines d’Artemisia lancée avec Thierry, qui a abouti à plus de 10 millions de graines distribuées en 2020. Il présente ensuite son travail de conservatoire de variétés anciennes d’agrumes, en montrant concrètement pourquoi une pêche ancienne peut contenir 20 fois plus de vitamine A qu’une pêche moderne, et pourquoi le choix des variétés compte autant que le mode de culture.
Alex Ferrini clôt la soirée en revenant sur le succès du film Vivante et sur les projets de vie collective qu’il développe, notamment autour de la confiance dans le vivre-ensemble sans règles contraignantes. Il aborde aussi la question de l’environnement de l’enfant et de la façon dont un cadre riche peut permettre un développement naturel, sans forçage.
📑 Au programme de la vidéo
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0:00Ouverture du live et contexte des 10 ansThierry lance la troisième soirée, revient sur l’échange de la veille avec Pierre Etchard et présente les invités du soir.
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11:08Alimentation sensorielle selon Dominique GuyauxDominique Guyaux explique pourquoi ignorer les signaux du corps oblige à construire des théories nutritionnelles de plus en plus complexes et toujours approximatives.
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33:27Le livre et la démarche de Dominique GuyauxPrésentation de ses ouvrages, de la trajectoire personnelle qui les a nourris et de la notion de trousse à outils alimentaire plutôt que de régime idéal.
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44:42Mimi et Jacky depuis le Costa RicaLes deux sportifs d’ultra-endurance racontent leur séjour d’exploration au Costa Rica et leur rapport à l’alimentation vivante et au mouvement.
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57:00Santé globale et portes d’entrée multiplesMimi et Jacky posent l’idée que l’alimentation n’est qu’une entrée parmi d’autres et que chacun peut trouver son propre chemin vers plus de vitalité.
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1:07:00Bilan de la campagne Artemisia avec Raphaël ColicciRaphaël revient sur les 10 millions de graines d’Artemisia distribuées en 2020 et sur la dynamique de redistribution qui s’est enclenchée dans la communauté.
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1:18:10Variétés anciennes et densité nutritionnelleRaphaël explique pourquoi les variétés sélectionnées avant 1950 concentrent bien plus de micronutriments que les variétés modernes, avec des exemples chiffrés sur la pêche et la pomme.
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1:30:19Reforestation fruitière et dérives à éviterRaphaël met en garde contre les projets de reforestation mal conduits, notamment ceux portés par des ONG ou des multinationales qui plantent des arbres hors de leur biotope.
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1:49:57Le film Vivante et son accueil publicAlex Ferrini revient sur la tournée de projections du film Vivante, ses retours du public et ce que le film a déclenché chez les spectateurs en termes d’envie de changer de mode de vie.
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2:02:46Vivre ensemble sans règles contraignantesAlex Ferrini décrit son projet de vie collective fondé sur la confiance plutôt que sur des obligations de travail, et aborde la question de l’environnement favorable pour l’enfant.
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