Acidité et alcalinité

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L’acidité et l’alcalinité du terrain : un concept central dans l’approche de Thierry Casasnovas, appliqué à des situations concrètes.

Ce dossier couvre les bases, de **l’échelle de pH** et des déchets métaboliques jusqu’aux liens entre **terrain acide et maladies chroniques**, dont le cancer. Thierry y explique **pourquoi certains aliments acidifient ou alcalinisent**, comment les jus verts et les fruits s’inscrivent dans une logique de correction du terrain, et ce que la peau, les maux de tête ou la fatigue peuvent révéler sur l’état interne de l’organisme.

Ce dossier s’adresse à ceux qui veulent comprendre la mécanique avant de changer quoi que ce soit à leur alimentation.