Surpoids

Le surpoids vu sous l’angle de la physiologie, pas de la volonté.

Ce dossier de 8 contenus revient sur les mécanismes qui bloquent la perte de poids : **pourquoi le stress chronique et le cortisol favorisent la résistance à l’insuline**, **comment la toxicité cellulaire précède la surcharge pondérale**, et **pourquoi agir sans soutenir les émonctoires mène à l’effet yo-yo**. Thierry y aborde aussi le rôle de l’alimentation sur l’inflammation et l’équilibre acido-basique, à travers des explications directes et des accompagnements concrets comme celui de Jessica ou de Jonathan.

Ce dossier s’adresse à ceux qui ont déjà essayé de maigrir sans résultat durable et veulent comprendre ce qui se passe réellement.