Comment le stress nous amène au surpoids et au diabète
Thierry explique comment le stress chronique élève le cortisol, provoque une résistance à l'insuline et conduit au surpoids, et quel...
Surpoids
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Obésité, surpoids, diabète, comprendre et agir n°1 – Quantité et volonté ?
Thierry ouvre cette série sur l'obésité et le diabète en démontant l'idée reçue selon laquelle grossir serait une question de quanti...
“Le” jus pour hydrater, maigrir et désenflammer
Thierry présente un jus d'été à base de céleri, concombre, persil et gingembre, et explique comment il agit sur l'hydratation, l'inf...
Jeune, gros et boutonneux
Thierry revient sur son adolescence marquée par le surpoids et l'acné pour expliquer les mécanismes hormonaux et inflammatoires qui...
Marre d’être gros ?
Thierry explique pourquoi la surcharge pondérale est d'abord une question de toxicité, et comment l'élimination des acides précède t...