L’instinct alimentaire selon Thierry : ce que le corps sait faire quand on arrête de lui imposer des règles.
Ce dossier rassemble les contenus où Thierry explore **pourquoi les plans diététiques rigides échouent**, **comment distinguer l’instinct réel du mental et des représentations**, et **ce que des signaux comme la réplétion, le dégoût ou l’anesthésie gustative indiquent** sur l’état d’adaptation du corps. On y trouve aussi une réflexion sur les dérives : fanatismes alimentaires, obésité induite par un mauvais cadre de référence, régimes crus efficaces à court terme mais rarement tenables. Thierry s’appuie sur des observations concrètes, y compris chez les bébés, pour montrer que l’instinct alimentaire n’est pas un concept abstrait mais quelque chose d’expérimentable.
Ce dossier intéresse particulièrement ceux qui ont déjà essayé plusieurs approches alimentaires sans résultat durable et qui cherchent à comprendre pourquoi.




















