Hormones de croissance

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Les hormones de croissance, comment les stimuler ou les perturber selon ce qu’on mange et comment on s’entraîne.

Ce dossier examine les mécanismes hormonaux liés à la croissance et à la récupération sous plusieurs angles : **pourquoi le jeûne peut favoriser la prise de masse** plutôt que la contrarier, **comment le HIIT stimule la sécrétion d’hormones de croissance** et améliore la capacité adaptative, et **quel impact le lait animal exerce sur le profil hormonal**, notamment chez les enfants. Thierry s’appuie sur la physiologie concrète, le principe de l’hormèse et l’analyse des composants du lait (caséine, BCM-7) pour expliquer ces effets.

Ces contenus s’adressent autant à ceux qui cherchent à optimiser leur composition corporelle qu’à ceux qui s’interrogent sur l’alimentation conventionnelle et ses effets hormonaux.