Crudivore

Le crudivore : principes, erreurs de départ et retours d’expérience concrets.

Ce dossier rassemble des échanges et témoignages autour de l’alimentation vivante sous plusieurs angles : **pourquoi une transition trop rapide peut aggraver la fatigue** plutôt que la soulager, **quelles erreurs reviennent systématiquement au démarrage** (excès de graisses, manque de sommeil, isolement), **comment adapter le crudivore en pays froid ou en contexte sportif intensif**. Thierry y répond aussi à des questions pratiques sur les légumes crus, la faim en alimentation frugivore et la sensibilité dentaire. Le témoignage de Pierre, ultra-traileur crudivore, apporte un éclairage concret sur performance et récupération.

Utile aussi bien pour ceux qui débutent que pour ceux qui stagnent ou doutent après quelques mois de pratique.