Régime spécifique de l’espèce

Le régime spécifique de l’espèce est une notion centrale de l’hygiénisme : l’idée que l’être humain, comme tout animal, a une alimentation qui lui correspond biologiquement, et que s’en éloigner a des conséquences concrètes sur la santé.

Ce dossier rassemble des contenus où Thierry pose les bases de cette approche : **pourquoi** les plans diététiques rigides ratent leur cible, **comment** le ressenti corporel peut remplacer les règles extérieures, et **ce que signifie** concrètement manger en accord avec sa physiologie. Des témoignages de stagiaires viennent illustrer ce que ce changement produit dans la pratique, du sevrage tabagique à la disparition de symptômes chroniques.

Ce dossier s’adresse à ceux qui veulent comprendre les fondements théoriques avant de modifier quoi que ce soit dans leur assiette.