Récupération musculaire

Récupération musculaire : ce que l’alimentation peut changer concrètement après l’effort.

Ce dossier réunit des contenus pratiques sur **ce que le corps réclame vraiment pendant et après l’exercice**, **pourquoi les minéraux et l’hydratation priment sur les protéines**, et **comment une alimentation vivante peut réduire courbatures et fatigue digestive**. Thierry y prépare un jus céleri-mandarine pensé pour l’effort sportif, et Alain Djouad Guibert, triathlète Ironman, témoigne de 25 à 30 heures d’entraînement hebdomadaire sans courbatures grâce à une alimentation 100 % crue.

Ce dossier intéresse particulièrement les sportifs réguliers qui cherchent à optimiser leur récupération par l’alimentation plutôt que par les compléments classiques.