Physiologie digestive

La physiologie digestive, telle que Thierry l’aborde : non pas comme une liste de conseils alimentaires, mais comme un système avec ses propres logiques, ses rythmes et ses priorités.

Ce dossier traite de questions concrètes : **pourquoi le corps élimine-t-il la nuit et le matin**, **comment les prises alimentaires interagissent avec les cycles physiologiques**, et **quand manger peut interrompre un processus en cours** plutôt que le soutenir. Thierry y relie aussi la pensée symptomatique à la compréhension du fonctionnement digestif, pour sortir d’une lecture purement mécanique de ce que le corps fait.

Ce dossier s’adresse à ceux qui veulent comprendre les bases physiologiques avant d’ajuster leurs habitudes alimentaires.