Petit déjeuner

Le petit déjeuner : obligation culturelle ou réflexe physiologique à questionner ?

Ce dossier examine une habitude que beaucoup considèrent comme acquise. Thierry y aborde **pourquoi manger le matin peut contrarier la détoxination naturelle** en cours au réveil, **comment évaluer votre état physiologique** plutôt que de suivre une règle universelle, et **ce que la respiration et la contemplation matinale** ont à voir avec votre niveau d’énergie. L’angle n’est pas dogmatique dans un sens ou dans l’autre : il s’agit de comprendre ce qui se passe dans le corps avant de décider quoi y mettre.

Ce dossier concerne particulièrement ceux qui mangent le matin par habitude et se demandent si c’est vraiment ce dont leur corps a besoin.