La fermentation intestinale : ce qui se passe vraiment dans votre tube digestif, et pourquoi ça compte.
Ce dossier rassemble des analyses de Thierry sur les mécanismes digestifs souvent mal compris ou mal traités. Vous y trouverez **pourquoi le reflux gastrique est souvent lié à un manque d’acidité** plutôt qu’à un excès, **comment la fermentation bactérienne s’installe et entretient les troubles**, **quel rôle jouent les céréales** selon le profil enzymatique de chaque individu, et **comment la fermentation intestinale s’articule avec des problèmes apparemment éloignés** comme l’hypothyroïdie ou les carences. Les explications s’appuient sur des cas concrets et des mécanismes physiologiques précis, pas sur des généralités.
Ce dossier intéresse particulièrement ceux qui cherchent à comprendre l’origine de leurs troubles digestifs plutôt qu’à les masquer.




