Équilibre sodium-potassium

L’équilibre sodium-potassium est l’un des régulateurs silencieux de l’énergie et du système nerveux, et il est souvent au cœur des états d’épuisement ou de dépendance aux excitants.

Ce dossier aborde **pourquoi le corps réclame du sel ou du café**, **comment les glandes surrénales influencent la gestion du sodium et du cortisol**, et **quels ajustements alimentaires permettent de sortir de ces cycles**. Thierry y explique les mécanismes concrets, sans diaboliser les envies ni imposer une transition brutale.