Eau métabolique

L’eau métabolique est l’eau que le corps fabrique lui-même en brûlant ses propres graisses, et elle est au centre de ce que Thierry considère comme la forme de jeûne la plus exigeante et la plus efficace : le jeûne sec.

Ce dossier examine **pourquoi le corps n’a pas toujours besoin d’apport hydrique externe**, **comment le jeûne sec active la production d’eau endogène**, et **pourquoi boire de l’eau pendant un jeûne peut paradoxalement fatiguer l’organisme** en perturbant l’équilibre minéral sanguin. Thierry y aborde aussi la sortie du jeûne sec : comment réintroduire liquides et aliments sans provoquer d’œdème.

Ce dossier s’adresse à ceux qui pratiquent ou envisagent le jeûne sec et veulent comprendre la physiologie derrière, pas seulement les protocoles.