Détoxication

Détoxication : ce que le corps fait quand on le laisse faire.

Ce dossier traite des mécanismes d’élimination que l’organisme active naturellement, et de ce qui les perturbe ou les soutient. Thierry y aborde **pourquoi le timing des repas compte autant que leur contenu**, **comment identifier la vraie faim** plutôt que de manger par habitude, et **ce que les rythmes chronobiologiques ont à voir avec la digestion et l’assimilation**. L’idée centrale : certaines fenêtres de la journée sont dédiées à l’élimination, et y introduire de la nourriture interrompt ce travail.

Ce dossier intéresse particulièrement ceux qui cherchent à comprendre la logique physiologique derrière des pratiques comme le jeûne intermittent ou la restriction des prises alimentaires.