Éric Escoffier : L’Humanité survivra-t-elle à l’agriculture (et à la technologie) ? (#1)
Éric Escoffier questionne la viabilité à long terme de l'agriculture conventionnelle et explique pourquoi ce modèle enfreint les loi...
Agroforesterie
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Structures dégénératives, structures régénératives – Eric Escoffier
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10 bonnes raisons de ne pas faire de potager ! Mais… / Eric Escoffier n°6/7
Éric Escoffier explique pourquoi le potager classique consomme beaucoup d'énergie pour peu de rendement, et quelles alternatives vég...
Les 10 clés des systèmes régénératifs. Eric Escoffier 5/7 . Permaculture
Éric Escoffier présente les 9 clés des systèmes régénératifs en permaculture : arbres, ombre, humidité, pH, diversité et densité, mu...
La permaculture, conversion radicale du regard avec Eric Escoffier
Thierry échange avec Éric Escoffier, formateur en systèmes de culture régénératifs, sur ce que la permaculture exige vraiment : chan...