Abondance naturelle

L’abondance naturelle, telle que Thierry la conçoit, n’est pas un concept abstrait : c’est une réalité concrète, accessible à qui replante, cultive et s’approvisionne directement à la source.

Ce dossier aborde **pourquoi replanter des arbres fruitiers** est une logique fondamentale que nos sociétés ont largement abandonnée, **comment s’approvisionner en fruits de qualité** auprès des producteurs, et **comment les conserver** pour en tirer le meilleur. Thierry y parle aussi de festivals frugivores et de la place que chacun peut reprendre en tant que jardinier actif plutôt que simple consommateur.

Ce contenu intéressera particulièrement ceux qui cherchent à ancrer leur alimentation dans une logique de proximité et de saisonnalité réelle.